Пиво

4,9 алк. Очень мягкое светлое пиво Original Munchner Hell от пивоварни Paulaner обладает ярким и богатым ароматным букетом и тонким вкусом со сладковатыми солодовыми оттенками. Мюнхенское светлое классическое пиво является наиболее популярным сортом пива в Баварии. Пиво производится только из натуральных ингредиентов — родниковой воды, ячменного солода и хмеля.
Судя по документальным источникам, пиво Пауланер начали варить в 1627 году монахи из монастыря Святого Павла близ Ауе. Варили пиво в основном для собственного употребления, а остатки продавали, получая средства для нужд монастыря. Пиво быстро стало популярным среди жителей Мюнхена и окружающих районов. И это неудивительно, ведь монахи варили пиво, строго следуя выпущенному в 1516 году герцогами Баварии Людвигом Х и Вильгельмом IV закону о чистоте пива, который предписывал использовать для приготовления только три ингредиента: воду, солод и хмель. Продажи пива Пауланер шли так хорошо, что на вырученные деньги монахи смогли построить новую большую пивоварню.

5,0 алк. "Franziskaner" Hefe-Weisse — нефильтрованное светлое пшеничное пиво с обильной и стойкой пеной, довольно насыщенным, но легко пьющимся вкусом с едва заметными хмелевыми нотками и освежающим, бодрящим характером. Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года из солода, хмеля и воды. "Францисканер" является одним из наиболее известных брендов немецкого пшеничного пива.

Историю пивоварни Franziskaner можно проследить от 1363 года. В исторических документах есть упоминание о том, что некий господин Seidel Vaterstetter "владеет пивоварней рядом с Францисканцами в Мюнхене" (пивоварня располагалась через дорогу от францисканского монастыря). В середине XIX века пивоварню покупает приемный сын Габриеля Седлмайера, владельца пивоварни "Шпатен", — Августин. А в 1865 году она объединяется с пивоварней "Лейст", которая также принадлежала представителю семьи Седлмайер и называется "Franziskaner-Leist". С 1922 года пивоварня, наряду с заводом "Шпатен", входит в состав семейного акционерного общества Селдмайер и получает объединенное название Spaten-Franziskaner-Brau.

5,2 алк. Пиво Spaten, Munchen обладает хорошо выраженными солодовыми нотками во вкусе и прекрасно сбалансированным хмелевым ароматом. Это пиво можно назвать "золотым символом" мюнхенского пивоварения, который в течение долгих лет является синонимом качества и традиций. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года, который был издан герцогом Вильгельм IV Баварским и гласил, что "отныне пиво допускается варить только из солода, хмеля и воды". Именно из этих ингредиентов — баварского солода и хмеля, а также из воды из собственных глубоких скважин — производит пиво компания Шпатен.

Одна из старейших пивоварен Баварии — Spaten, что в переводе с немецкого означает "лопата", была основана в 1397 году. Пиво Шпатен стало отличительным знаком баварского пивоварения. Его любят и ценят не только в Германии, но и по всему миру. Все сорта пива производятся из высококачественного сырья в соответствии с законом о чистоте пива от 1516 года. Пивоварня Шпатен является не только хранителем традиций пивоварения, но и новатором в этой области.

5,0 алк. "Chester's" Pear — легкий, освежающий, сладкий грушевый сидр (пуаре), технология изготовления которого схожа с яблочным. Производство сидра осуществляется путем сбраживания натурального грушевого сока без добавления дрожжей, спирта и пивного сусла.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.

5,0 алк. "Chester's" Cherry — шипучий вишневый сидр, изготовленный по уникальной рецептуре и технологии, которые позволили добиться вкуса и аромата домашнего фруктового вина. Такой напиток издревле готовили путем прессования вишни в древесном или глиняном сосуде, после чего в ягоды добавляли воду и оставляли бродить на несколько дней, а затем переливали в дубовый бочонок. В производстве вишневого сидра "Честер'с" не используется спирт и пивное сусло, только натуральный вишневый сок.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.

5,0 алк. "Chester's" Berries — новинка в линейке сидров "Честер'с", ягодный сидр, изготовленный по уникальному, специально разработанному для бренда "Честер'с" рецепту с добавлением натурального сока голубики. Аромат напитка отражает всю полноту красок душистых северных лесных ягод. Сок голубики придает вкусу напитка особую мягкость и утонченную экстравагантность.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.

4,5 алк. "Corona" Extra — освежающее, легко пьющееся пиво, которое производится в Мексике и традиционно употребляется охлажденным, в бутылке и с кусочком лайма. Объем алкоголя в пиве невысок и колеблется от 4 до 4,5%. Для создания "Корона" Экстра используются вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, кукуруза и/или рис, аскорбиновая кислота. "Corona" Extra входит в пятерку самых продаваемых сортов пива в мире, а в США этот напиток является самым продаваемым импортным пивом.

5,0 алк. "Schlitz" Premium Helles — золотистое, свежее, легкое пиво с мягким вкусом с приятной солодовой сладостью и деликатной хмелевой горчинкой, полученной от охмеления сортами Cascade, Mt. Hood и Williamette. Этот освежающий лагер предназначен для тех, кто ценит наследие и первоклассное мастерство пивоварения.

История пива "Schlitz" уходит своими корнями далеко в глубь веков. Оригинальная технология и рецептура производства пива "Schlitz" передавались из поколения в поколение семьей пивоваров Фон Шлиц на западных землях Германии. В 1849 году немецкий пивовар Йозеф Шлиц переплыл Атлантику и оказался в Америке, где трудился не покладая рук, пока не основал собственную пивоварню, которую назвал Пивоварня Йозефа Шлица.
Сегодня пиво под маркой "Schlitz" производится в Германии немецкой пивоварней Eichbaum. Это своеобразная дань историческим корням марки, где первоклассное пиво варится на одной из старинных пивоварен с использованием высококачественных ингредиентов — солода, хмеля и чистейшей воды.

5,1 алк. "Wolpertinger" Das Traditionelle Helle — легкое ячменное пиво с питким и свежим вкусом. Оно создано по Закону о чистоте пивоварения и демонстрирует традиционный вкус и аромат классического немецкого пива. Напиток обладает приятным светлым цветом и густой пенной шапкой. Пиво отлично сочетается с традиционными закусками.
Линейка пива "Wolpertinger" названа в честь мифического существа вольпертингера. Это застенчивое и древнее животное является плодом любви зайца и оленя. Настоящий вольпертингер обитает в баварских лесах, он выглядит как заяц с раскидистыми рогами. Впрочем, народная молва периодически добавляет ему части тела утки, куницы, белки и других животных. Первые упоминания о вольпертингере датируются XVIII столетием. Местные жители рассказывают, что существо является хищником, обладает завидным мужеством, но для людей не опасно.
Вольпертингера могут увидеть только красивые женщины, которые наберутся смелости и прогуляются по лесу в полнолуние. Поймать его можно, насыпав соли на хвост. Распространен также метод свечи, мешка, палки и лопаты. В полнолуние мешок следует установить открытым, подпереть вход в него палкой и установить перед ним свечу.

4,2 алк. "Guinness" Draught — классический темный ирландский сухой стаут, легендарное пиво, создающееся из жженого солода, карамельного солода, жареного ячменя и хмеля. Эти ингредиенты придают пиву темный коричневый цвет, "жженые" и дымные нотки, а также оттенки кофе во вкусе. Интересно, что термин "стаут", который сначала имел значение "гордый, отважный", а начиная с XIV века — "крепкий", был впервые для обозначения пива использован в 1820 году именно компанией Гиннесс.

В 1988 году Гиннесс начал разливать "Гиннесс" Драфт в жестяные банки со специальной азотной капсулой (чаще в виде пластикового шарика с клапаном), которая позволяет не делать пиво газированным, но создавать при наполнении бокала богатую пенную шапку. При открытии банки капсула активируется и выделяет азот в пиво.

5,0 алк. "Budweiser Budvar" Svetly Lezak — превосходный светлый лагер, хорошо известный всем любителям хорошего пива. Как товарный знак пиво "Будвайзер Будвар" было зарегистрировано только в 1930 году, но варится оно с 1895 года. Его уникальность гарантирована не только высококачественными ингредиентами — великолепным моравским ячменным солодом, жатецким хмелем и уникальной природной водой из глубоких артезианских скважин, но и длительным временем созревания в погребах в лагерных танках в течение 90 дней. За это время вкус пива смягчается, улучшается общий баланс и гармония, удаляются нежелательные ароматические примеси. Немалую роль играют и микроклимат в пивоварне и мастерство пивоваров, передающееся из поколение в поколение вот уже на протяжении 750 лет (именно столько варят пиво в чешской Будейовице).

Уникальность и неповторимость пива признана Европейским Союзом, за что в мае 2004 года марка получила право использовать на этикетке указание "Защищенное географическое наименование", которое получают продукты, "привязанные" к месту происхождения и выполненные в узнаваемом традиционном стиле.

5,0 алк. "Chester's" Apple Semi Dry — полусухой яблочный сидр с едва уловимым яблочным ароматом, что является показателем соблюдения классической рецептуры сидров сухих сортов. Сидр создается по традиционной английской рецептуре. Производство сидра осуществляется путем сбраживания натурального яблочного сока без добавления дрожжей. Сок, используемый для сидра, изготовлен в процессе прессования яблок летних, осенних и зимних сортов, преимущественно кисло-сладких, с небольшим содержанием сахара.
Сидр "Честер'с" производится под контролем ассоциации "European Wines and Spirits LTD" (Лондон), которые также принимали участие в разработке рецептуры и налаживании технологического процесса.

0.0 алк. Пиво - Балтика 0 Грейпфрут - безалкогольный пивной напиток с ярким вкусом и ароматом грейпфрута, которым можно освежиться в любое время дня. Бодрящий вкус цитрусов великолепно дополняет вкус светлого безалкогольного пива. ​

Варится с использованием натуральных ингредиентов и не содержит консерванты.​

Балтика 0 Грейпфрут содержит витамины В, С и Е, которые помогают восстановить силы после физической и умственной активности. Содержит всего 35 ккал на 100 г напитка.​

4,9 алк. Самое старое и известное пиво компании Хугарден — "Hoegaarden" Blanche — это нефильтрованное белое пшеничное бельгийское пиво, которое за его бледный цвет и рекомендуемую низкую температуру употребления называют "холодным солнцем". Пиво Хугарден пьют из традиционных стаканов шестигранной формы. На конкурсе "World Beer Cup, 2012", проходящем в Бельгии, пиво завоевало серебряную медаль.

Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке располагалось 13 пивоварен и 9 винокурен. Но к середине XX века (к 1957 году) все они были закрыты.

Местный молочник Пьер Селис, живший рядом с одной из пивоварен и иногда подрабатывающий там, решил возродить местные традиции пивоварения и в 1967 году с помощью отца и местных ветеранов-пивоваров открывает у себя на сеновале маленькое производство под названием "Sluis". Пьер использовал для изготовления пива традиционные ингредиенты, такие, как вода, дрожжи, пшеница, хмель, кориандр и сухую апельсиновую корку Кюрасао.

4,6 алк. "Hoegaarden" Grapefruit — нефильтрованный пивной напиток, представляющий знаменитый бельгийский эль "Hoegaarden" в ярком фруктовом исполнении. Пиво сварено по классической технологии "Hoegaarden" из традиционных компонентов (вода, солод, пшеница, кориандр, апельсиновая цедра) с добавлением натурального грейпфрута. Напиток обладает ярким ароматом с тонами грейпфрута и освежающим фруктовым вкусом с мягкой цитрусовой горчинкой в послевкусии.

Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке располагалось 13 пивоварен и 9 винокурен. Но к середине XX века (к 1957 году) все они были закрыты.
Местный молочник Пьер Селис, живший рядом с одной из пивоварен и иногда подрабатывающий там, решил возродить местные традиции пивоварения и в 1967 году с помощью отца и местных ветеранов-пивоваров открывает у себя на сеновале маленькое производство под названием "Sluis". Пьер использовал для изготовления пива традиционные ингредиенты, такие, как вода, дрожжи, пшеница, хмель, кориандр и сухую апельсиновую корку Кюрасао.

6,6 алк. "Abbe" Blond — cветлый бельгийский эль, который варится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, рис, сахар, хмель и хмелепродукты. Эль имеет достаточно высокую степень алкоголя (6.6%), но за богатым фруктовым ароматом и насыщенным, привлекательным вкусом она почти не чувствуется. Пиво обладает плотностью 15,6% и ненавязчивой, аппетитной горчинкой, которая мягко уравновешивает солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, ветчиной, кисло-сладкими блюдами, сыром Бри.