Пиво

6,5 алк. "Abbe" Brune — темный бельгийский эль, который варится исключительно из натуральных ингредиентов: вода, ячменный солод, рис, сахар, хмель и хмелепродукты. Эль имеет достаточно высокую степень алкоголя (6.5%), но за богатым фруктовым ароматом и насыщенным, привлекательным вкусом она почти не чувствуется. Пиво обладает плотностью 15,6% и ненавязчивой, аппетитной горчинкой, которая мягко уравновешивает солодовую сладость, создавая гармоничный и приятный напиток с долгим, освежающим послевкусием. Пиво является идеальной парой к закускам, сырам, пряным, карамелизованным или сладко-кислым блюдам.

4,5 алк. "Hoegaarden" Cherry — нефильтрованный пивной напиток, представляющий знаменитый бельгийский эль "Hoegaarden" в ярком фруктовом исполнении. Пиво сварено по классической технологии "Hoegaarden" из традиционных компонентов (вода, солод, пшеница, кориандр, апельсиновая цедра) с добавлением натуральной вишни. Напиток обладает ярким ароматом с тонами вишни и освежающим ягодным вкусом с мягкой цитрусовой горчинкой в послевкусии.

Создание пивоварни Хугарден имеет очень интересную историю. В средние века некая деревушка Hoegaarden славилась своим пшеничным пивом. Известно, что в XIX веке в этом местечке располагалось 13 пивоварен и 9 винокурен. Но к середине XX века (к 1957 году) все они были закрыты.
Местный молочник Пьер Селис, живший рядом с одной из пивоварен и иногда подрабатывающий там, решил возродить местные традиции пивоварения и в 1967 году с помощью отца и местных ветеранов-пивоваров открывает у себя на сеновале маленькое производство под названием "Sluis". Пьер использовал для изготовления пива традиционные ингредиенты, такие, как вода, дрожжи, пшеница, хмель, кориандр и сухую апельсиновую корку Кюрасао.

5,5 алк. Милк оф Амнезия - тропический милкшейк ИПА, который первоначально был сварен совместно с пивоварами из Anarchy Brew Co. (Великобритания), привнесшими в создание сорта английский дух бунтарства. После феноменального успеха в 2018 году "Milk of Amnesia" v. Tropic был включен в постоянную линейку. В эле по-прежнему остался дух бунтарства, ведь в нем смело смешаны соки ананаса, манго и маракуйи, сдобренные щедрой порцией лактозы. Благодаря насыщенной фруктовой основе, вкус пива получился умеренно сладким, округлым и богатым. А за аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели сортов Магнум, Колумбус, Пекко и Комет.

6,9 алк. Бакунин Рубин Double Cherry Ale - Насыщенный, рубиновый двойной вишневый эль. Плотный, яркий, запоминающийся!

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.

Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

6,8 алк. Молоко + - Сорт, вдохновлённый «Заводным апельсином» Энтони Бёрджеса. Несмотря на дерзкое название, это не экстремальный сорт, а творческая имплементация стиля, популярного в Англии в конце XIX века. Просто густой черный сладкий стаут, с ароматом шоколада и вкусом молочного ириса. Особую сладость ему придает добавление молочного сахара - лактозы, которая не сбраживается пивными дрожжами. Такой плотный и калорийный, что может спокойно заменить лёгкий полдник или десерт.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.

Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке.

6,5 алк. Бакунин In Bloom Mango Milkshake IPA 2 - имеет яркий, необычный аромат с оттенками фруктового сада в цвету. Вкус сладковатый, сочный, мягкий, освежающий, тропически-фруктовый с нотами манго и приятной хмелевой горечью. "Вся сладость лета и освежающая лёгкость весны"

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.

Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир.

4,5 алк. Panzer Brewery Banana Kraken - немецкий хефевайцен от перспективной российской пивоварни Panzer Brewery, где создают как классические, так и необычные, редкие сорта.

Очень светлый и легкий эль в немецком стиле. Пшеничный солод делает его вкус мягким и обволакивающим, а специальный штамм дрожжей придает его аромату оттенки гвоздики и банана. Характерная кислинка и жизнерадостный кракен делают этот эль идеальным выбором для утоления жажды

5,0 алк. "Chester's" Grapefruit — крафтовый пивной напиток с добавлением концентрированного сока грейпфрута, сахара и яблочного сока прямого отжима. При изготовлении пивного сусла используют чистую питьевую воду, экстракт солодовый пивной и хмелепродукты. Щедрая порция яблочного сока делает напиток похожим на сидр, а грейпфрутовый сок придает неповторимый характер и приятную горчинку. Напиток не подвергается фильтрации, поэтому возможно образование осадка, который указывает на натуральность продукта. Пивной напиток может употребляться в чистом виде со льдом, легкими закусками и фруктами.

7.0 алк. Малинуа - порода нашего нового портера со свежей малиной и вашего верного друга на зиму. Перед употреблением лучше сбиваться в стаи и остановиться до того, как сами начнете передвигаться на четвереньках.

"Velkopopovicky Kozel" Svetly — освежающее пиво светло-золотого цвета, обладающее хорошо сбалансированным, тонким, горьковатым вкусом. Благодаря низкому содержанию алкоголя пиво легко пьется, это прекрасный напиток для того, чтобы расслабиться после работы. Пиво варится в соответствии с традиционными рецептами, но с применением новейших технологий, что обеспечивает сохранение традиционных свойств пива "Козел" и стабильное качество.

Пиво "Velkopopovicky Kozel" Cerny производится по оригинальной рецептуре из специальной смеси темного солода, чистой воды из собственных скважин около пивоваренного завода и отборного лучшего хмеля. Карамелизованный солод придает пиву уникальный коричнево-рубиновый цвет и сладкий аромат и вкус, которые ценят и уважают во всем мире.

"Балтика №0" Вишня — новинка в ассортименте безалкогольной линейки компании Балтика. Уникальность этой версии заключается в использовании темного солода, который своей умеренной приятной сладостью отлично уравновешивает сочную вишневую кислинку натурального сока в составе.

"Redd's" — сладкий слабоалкогольный напиток класса "премиум", созданный для молодых энергичных женщин. Сладость и фруктовые ноты вкусу напитка обеспечивают солод, мальтозный сироп, сахар, яблочная кислота и ароматизатор пищевой "Лимон-Сидр

Rewort, "Brain Buster" — светлый нефильтрованный непастеризованный эль в стиле Sour Tomato Gose, представляющий версию классического мексиканского коктейля "Мичелада" в видении Реворт. Пивной коктейль Мичелада, по преданию, был придуман в старейшем спортивном клубе мексиканского города Сан-Луис-Потоси одним из его членов по имени Мишель Эспер в 60-70-х годах XX века. Мишель постоянно заказывал себе лагер с солью, льдом и лимонным соком.

Томатный гозе, навеянный креветками в паназиатском стиле. Кисло-сладкая основа для креветочного супа биск. Китайские мотивы в каждом глотке.

Rewort, "Popcorn Trick" — темный нефильтрованный непастеризованный эль в стиле Pastry Stout. В его вкусе и аромате, словно в сюжете хорошего фильма, переплетаются бархатные ноты жареного солода и дерзкие оттенки свежего попкорна. Так что запасайтесь ведрами, билетами на места для поцелуев и айда впитывать вкусное на фоне прекрасного!